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BIENVENUE !

"Notre exploitation a été certifiée Haute Valeur   Environnementale et Terra Vitis, les signatures des   vignerons français qui respectent la nature,  

                             les hommes et les vins"

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HEURES D'OUVERTURE

     

   Du Lundi au Samedi :  de    9h a 17h45

     

  Possibilité de RDV au 06 27 94 59 96     

                    

L'histoire du Clos Lacabe

Le vignoble s’étend sur 7 hectares à flanc de coteaux face à  la chaîne des Pyrénées sur un sol très volcanique composé de graves et de schistes argilo siliceux à cuirasse ferrugineuse.

Son exposition sud/sud-ouest propice à une maturation optimale, aidée d’un climat tempéré, permet aux cépages Manseng et Petit Manseng de se développer dans de bonnes conditions.

Grâce à la rusticité des cépages Manseng autorisant des rendements de 40hls/ha et des petits Manseng n’excédant que trop rarement les 20 hls/ha, la famille Riuné depuis plus de Quatre générations a, dans le respect des traditions, élaboré de Grands Jurançons, au potentiel de vieillissement exceptionnel.

Nos vins

Possibilité de commander nos produits, n'hésitez pas a nous contacter pour tout

 renseignement .

                     

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 " Compère Lutin  Demi Sec "                  

 

Assemblage de Gros Manseng, Petit Manseng et  Courbu .L’équivalent d’un Jurançon sec mais en Vin de France il est un peu plus sucré. A boire avec poissons, grillés crustacés et fruits de mer.

Déguster entre 5° et 8°
 

 " Effet de Foehn Fruité "                         

 

80 % Gros Manseng et 20 % Petit Manseng 
Frais et léger il peut se boire à l’apéritif et accompagner les repas :

salade composée, viande grillée, poisson grillé

Déguster entre 6° et 10°

 " Le Duo "                                       

 

50% de Gros Manseng et 50% de Petit Manseng minimum (La part varie en fonction de l’année)
A déguster à l’apéritif, avec le foie gras, le fromage du Pays et le camembert, éventuellement dessert au chocolat.

Déguster entre 8° et 12°
 

 " Petit Manseng pieds Perdus "      

 

Issu de plusieurs parcelles mais avec toujours autant de finesse.Il peut vieillir et se déguste par plaisir et peut accompagner vos repas ou apéritifs

Déguster entre 8° et 12°

 " Le Petit Manseng "                      

 

100 % Petit Manseng, « Vin de Roy » 
Une sélection parcellaire, forte capacité au vieillissement : trente ans et plus. A déguster pour le plaisir, à l’apéritif, l’ami du foie gras et des fromages persillés.

 

NOUS JOINDRE

Clos Lacabe
134 Chemin des Sources
64360 CUQUERON

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